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3 huevos • 1 yogur natural
• la misma medida de azúcar
• la misma medida de harina
• 1/2 medida de aceite
• ralladura de limón
• 1 sobre de levadura
• 50 g de cacao en polvo
• mantequilla
• azúcar glas
Elaboración:
En
un bol bate, con la ayuda de una varilla, los huevos, el yogur, el azúcar,
el cacao, el aceite y la ralladura de limón. Después agrega la harina con la
levadura, mézclalo todo bien y vierte la masa en un molde untado con
mantequilla. Mételo en horno medio (160170°) de 25 a 30 minutos. Pasado
este tiempo, saca el molde del horno, deja que enfríe y desmolda el bizcocho.
Espolvorea con azúcar glas y sirve. Puedes acompañarlo con chocolate hecho.